La Nostra Storia: Tradizione e Passione Siciliana

Eine Reise durch die Wurzeln unseres Unternehmens, das im bezaubernden Osten Siziliens geboren wurde, wo uns die Leidenschaft für das Land und seine alten Traditionen dazu inspiriert, typisch sizilianische Spitzenprodukte zu kreieren und die authentischen Aromen unserer Region auf Ihren Tisch zu bringen.

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Sizilien, Rum und Zuckerrohr

Nur wenige wissen, dass Zuckerrohr, das von den Arabern nach Sizilien gebracht wurde, bereits viele Jahrhunderte vor der amerikanischen Überlieferung durch Kolumbus auf der Insel angebaut wurde. Sizilianischer Zucker war berühmt und wurde in ganz Europa exportiert.

Nach dem Niedergang im 17. Jahrhundert waren es die Pignatelli Aragona Cortes, Markgrafen von Avola, die diese Tradition bewahrten und mit der Produktion eines edlen Rums begannen, der bis ins frühe 20. Jahrhundert in der Stadt destilliert wurde.

Heute sind wir die Erben dieser Geschichte. Seit 2017 haben wir den Zuckerrohranbau und die Produktion von landwirtschaftlichem Rum, einem lebendigen Teil der sizilianischen Landschaft und Kultur, nach Avola zurückgebracht.

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